- Menu A
- Rouleaux printemps(2)
/Poulet general tao
Boeuf au gingembre et a l'echalote
Crevette et legume assorti
Cotelette de porc a la PEKINOISE
Riz a la vapeur
Dessert
- Menu B
- Rouleaux printemps(2)
Poulet cube a la sauce au piment
Boeuf a l'orange
Crevette a la sauce SZECHUANNAISE
Sautee legume assorti
Riz a la vapeur
Dessert
- Dîner de fruits de mer
- Dumplings a la vapeur aux crevettes(4)
Petoncle a la sauce au poivre avec epinard croustillant
Crevette et legume assorti
Filet de poisson a la sauce HUNAN
Riz la vapeur
Dessert
- Dîner de Canard PEKIN
- Demi canard PEKIN avec crepe
Canard saute avec les pousses de l'ail
Filet mignon a la mode CHINOISE
Legume chinois saute a l'ail
Riz a la vapeur
Dessert
- Combinaison dim sum pour 2 personnes
- Dumpling aux crevettes (4)
Dumpling aux porc, crevette et champignon shiitake(siu-min)(4)
Chaussons frit aux crevettes (4)
Rouleau printemps au poulet(2)
Pince de crabe farcie aux crevettes(2)
Riz collant dans les feuilles de lotus(2)
Brocoli chinoise avec la sauce aux huitres
Pudding-jello a la mangue (2)
- Dîner d`homard
- Demi poulet a la vapeur et a l`huile de sesame
legume chinois a l'ail
Homard au gingembre et a l'echalote
Riz a la vapeur
Dessert
Note: Menus and prices are subject to change without notice